Mnohé výzkumy naznačují, že jeden zvláštní druh diety je nadmíru efektivní v boji s celou řadou různých zdravotních problémů, při migrénách počínaje a rakovině konče.

Podstatou této diety je vyvolání stavu, při kterém tělo přestává pro výrobu energie využívat cukry a přechází na spalování tuků.

Dosahuje se to tím, že drasticky sníží množství přijatých sacharidů ve stravě. Primárním zdrojem energie se pak místo nich stávají právě tuky .

Princip ketogenní diety

K tomu, aby tělo prošlo do stavu ketózy (spalování tuků), je třeba, abyste denně přijali 50 až 70% kalorií, které pocházejí právě z tuků.

Ne však jakýchkoliv tuků, ale zdravých tuků jako jsou například olivový, kokosový, konopný, lněný či avokádový olej.

Při tomto metabolickém procesu tělo začne produkovat ketony a mastné kyseliny, které se tvoří z tuků zpracovaných v játrech.

Naše tělo tak prochází od sacharidového metabolismu na tukový.

Ketony (produkt metabolismu zdravých tuků) se následně stávají hlavním zdrojem energie pro nejen pro mozek, ale celé tělo.

Jaké zdravotní přínosy přináší ketogenní dieta

Jak již vyplývá z titulky tohoto článku, ketogenní dieta přináší s sebou celou řadu významným zdravotních přínosů.

Shrňme si tuto ty hlavní:

1. Pomáhá při hubnutí

Je tomu tak proto, že tělo se znovu učí využívat tuky jako primární palivo.

Z uloženého tělesného tuku se vytvářejí ketony a z nich pak energie v buňkách.

2. Je účinná v boji proti rakovině

Tím, že u tohoto typu stravování omezujete příjem sacharidů, neumožníte rakovinným buňkám růst, protože rakovinné buňky získávají energii primárně pomocí procesu kvašení cukrů.

No a jelikož v těle není žádný dostupný cukr pro tento druh potřeby, rakovinné buňky se vyhlazují a následně hynou.

Mnozí odborníci na výživu tvrdí, že ketony zastavují rakovinu pomocí změny využitelnosti energetických procesů.

3. Chrání váš mozek

Tento účinek ketonů potvrzují i mnohé vědecké výzkumy provedené na pacientech s Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou .

Má to také výrazný vliv na ústup bolestí hlavy a chronických migrén. Byly zaznamenány dokonce i případy úplného ústupu autismu u dětí.

Které potraviny podporují ketózu v těle

Příjem stravy s vysokým obsahem tuků může být pro mnohé lidi přesným opakem toho, co hlásají odborníci hlavního proudu na výživu a to, že příjem tuků bychom měli omezovat.

Pokud však trpíte nějakým vážným chronickým onemocněním, doporučuje se, abyste konzumovali potraviny s vysokým obsahem prospěšných tuků.

Kromě již zmíněných olejů (avokádový, lněný či kokosový), jsou to dále i ořechy, semínka rostlin a také některé živočišné formy zdravých tuků jako:

• maso
• ryby
• vejce
• fermentované mléčné výrobky

Z pečiva upřednostněte celozrnné alternativy.

Přechod na tento typ stravování může být pro vás těžký. Můžete se cítit unavení, ale po pár dnech si na to zvyknete.

Ketóza je pro tělo přirozená, ale je u nich dobré dodržovat pokyny odborníka na výživu. Nedělejte ji proto bezhlavě a raději se poraďte s někým, kdo už má s tímto druhem stravování zkušenosti.

závěr

Nemusíte se ničeho bát. Pokud se rozhodnete podstoupit ketogenní dietu, shodíte nadbytečný tuk, získáte vysněnou postavu a vedle toho se vyléčíte z různých „neléčitelných“ nemocí.

Dejte si však pozor na to, abyste během ní nebyli hladoví. Vyhněte se také konzumaci alkoholu.

Zdroj: organicandhealthy.org